Oeil-de-Perdrix
Klassich Béroche
75cl, 6 x 75cl
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Klassich Béroche
, Rot
CHF 19.10
En stock
Ausgewogene und würzige Assemblage aus Pinot Noir, Garanoir und Gamaret, die im Tank ausgebaut wird, um die natürlichen Aromen der Rebsorten zu bewahren.
Degustationsnotiz
Visuell: Intensives, glänzendes Rubinrot Nase: Aromen von Waldbeeren und Gewürzen Mund: Ausgewogene Struktur, rund und elegant, pfeffriges Aroma, frisch mit einem langen Abgang.
Traubensorte
Pinot Noir, Garanoir, Gamaret
Jahrgang
2022
Alcool (%vol.)
13.7° vol
Weinbereitung
Handgelesen, abgebeert, Kaltmazeration vor der Gärung, alkoholische Gärung bei (18° bis 28°c), gepresst, malolaktische Gärung, Filtration und Flaschenabfüllung.
Kulinarik
Gegrilltes, Jagd, aromatischer Käse.
Trinkreife
Zwischen 15° und 17°c innerhalb von 3 Jahren nach der Ernte zu konsumieren.
Emballage anti-casse
Zustellung zu Hause: 3 bis 5 Werktage
Abholung am Weingut: innerhalb von 24 Werktagsstunden
Paiement sécurisé
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